Har du noen gang tenkt å spise bota? Og lukten av røyk, er det bra i mat? Ofte er mat ikke hva de synes, spesielt de industrialiserte, og faren eksisterer fordi mange produkter som ser bra ut, er egentlig dårlige, og vi ender opp med å skade vår helse ved å konsumere dem ofte.
Her er 7 eksempler på matvarer som ikke er hva de synes.
1. Caper
En caper er en krydder som ofte brukes til å forberede kjøtt, fisk og salater. Men i stedet for en urt eller et frø, er det faktisk knoppen til en middelhavsblomst, og må settes i salt i flere dager før de blir konsumert.
Kaperen er rik på vitamin A, kalsium og magnesium, som bidrar til å opprettholde hud og hår helse og hjelper slappe av muskler. I tillegg har hver øl av caper bare 4, 5 kalorier, og er en god krydder som skal brukes i diett.
2. sopp
Den som trodde sopp var en plante, feilet. Til tross for å vokse i hagen, er sopp sopp, levende vesener fra samme gruppe brødmugg og chilblain på foten.
I tillegg til spiselige sopp, som mushroom, er det også viktige sopp for medisin, som de som produserer antibiotika penicillin og giftige sopp, noe som gir dårlig helse selv etter matlaging, forårsaker kvalme, oppkast og hallusinasjoner.
3. Hamburger
Hamburgeren er vanligvis laget med gjenværende kjøtt som akkumuleres i løpet av dager, er rik på fett og noen ganger utdatert.
Det ideelle er å spise hjemmelaget hamburger eller spør slakteren om å lage hamburgeren med kjøttet du ønsker. Så, i tillegg til kvalitetskjøtt, unngår du fortsatt å konsumere tilsetningsstoffene og konserveringsmidlene til de ferdige hamburgerne.
4. Kani Kama
Kani kama, mye brukt i sushi og sjømat, samt fisk inneholder også egg, potet og sukker. I tillegg er det også rik på salt, favoriserer væskeretensjon og vektøkning.
5. Kosthold og lette matvarer
Kosthold og lette matvarer er ikke alltid det beste valget, for å øke smaken og få dem til å smake bedre, øker industrien ofte mengden fett og salt, noe som er mer helsefarlig. Her er et eksempel på en etikett og lærer å gå ned i vekt uten å spise kosthold og lys.
6. Squirt Jelly
Det kan virke rart, men sannheten er at mocoto gelé er laget av kuens pote. Til tross for en merkelig opprinnelse er det deilig og super næringsrik, og er rik på vitamin A, B1, B6, B12, C, folsyre og pantotensyre.
7. Pølse
Alle som tror pølsen er laget av biff eller kylling alene, er veldig mye feil. Den inneholder alt: biff, kylling, svinekjøtt, kalkun, soya, potetstivelse og til og med duften av røyk. I tillegg er det rik på konserveringsmidler og tilsetningsstoffer for å forbedre smak og øke holdbarheten.
Så idealet er å lese etikettene for å vite hva du spiser, for ikke alt som er deilig er bra for helse, og sykdommer som diabetes og hypertensjon kan oppstå på grunn av overdreven forbruk av mat som tilsynelatende ikke gjør vondt.
Se videoen der vår ernæringsfysiolog snakker om disse matvarene, og gir tips om hvordan du kan unngå industrialiserte produkter som er dårlige for helsen din.
For å øke variasjonen på menyen din og konsumere mer fiber, vitaminer og mineraler, se 7 trinn for å lære å like grønnsaker.
