Tomaten er rik på antioksidanter og næringsstoffer som vitamin C, og har få kalorier. Men har du noen gang hørt at tomatfrø er dårlig for nyrene dine? Og du trodde det?
1. Tomatfrø forårsaker nyrestein: MYTH.
Tomatfrø forårsaker ikke nyrestein eller øker sjansene for å ha nyresykdom, men hvis du allerede har kalsiumoksalatstein i nyrene, er det best å fjerne frøene fra tomat før du spiser.
2. Tomatfrø forverrer krisen av divertikulitt: SANN.
Tomatfrø forverrer divertikulittkrisen, når personen føler smerte og trenger å spise en diett som er lav i fiber. De øker imidlertid ikke risikoen for å ha divertikulitt eller starte en ny krise, og kan bli konsumert uten frykt når sykdommen er kontrollert.
3. Tomatfrø er forbudt i dråpe: MYTH.
Tomatfrø kan bli konsumert av mennesker som har gikt, fordi tomat inneholder liten mengde purin, et stoff som deltar i dannelsen av urinsyre, og det gjør ikke så dårlig som kjøtt.
4. Tomat beskytter mot prostatakreft: Sannhet.
Tomat er en viktig alliert for å forebygge ulike sykdommer, inkludert kreftformer som prostata og kolon, på grunn av tilstedeværelsen av antioksidanter som lycopen og vitamin C. I tillegg til kreftforebygging, se andre fordeler med tomat.
5. Tomatfrø er dårlig for bukspyttkjertelen og galleblæren: MYTH.
Tomaten og dens frø bidrar faktisk til helsen til bukspyttkjertelen og galleblæren, da de hjelper til med riktig funksjon av hele fordøyelsessystemet og eliminering av toksiner. I tillegg til bukspyttkjertelen og galleblæren, hjelper tomat også med å bekjempe leversykdom. Slik lager du en god tomat juice til leveren.
6. Tomatfrø bidrar til å stille blodet: Sannhet.
Gelen som dekker tomatens frø, hjelper til med å forebygge blodpropp i blodkarene, som beskytter organismen mot problemer som hjerteinfarkt og hjerneslag. I tillegg hjelper tomater også til å forhindre høyt kolesterol og hjertesykdom. Her er en enkel oppskrift på å ha fordelene med tomat i: Tomatjuice for høyt kolesterol.
7. Tomat har mye plantevernmiddel: Sannhet.
Tomaten har et høyt innhold av plantevernmidler som brukes i produksjonen, men dette problemet kan reduseres ved å vaske vegetabilskbrønnen og fjerne barken før du spiser eller velger organiske tomater på kjøpstidspunktet.
