Fordelene med ingefær for helse er hovedsakelig assistere i vekttap, øke stoffskiftet, og slapp av i mage-tarmsystemet, forebygge kvalme og oppkast. Men ingefær fungerer også som en antioksidant og antiinflammatorisk, som bidrar til å forebygge sykdommer som tykktarm og rektal kreft og magesår i magen.
Ingefær er en rot som kan brukes i te eller spon, som kan legges til vann, juice, yoghurt eller salater. Oppført nedenfor er 6 fordeler med denne maten.
1. Assist i vekttap
Ingefær hjelper i vekttap fordi det fungerer ved å øke stoffskiftet og stimulere brenningen av kroppsfett. Forbindelsene 6-gingerol og 8-gingerol, tilstede i denne rotten, virker for å øke produksjonen av varme og svette, noe som også bidrar til vekttap og forebygging av vektøkning.
2. Bekjempe halsbrann og tarmgass
Ingefær er mye brukt til å bekjempe halsbrann og intestinal gass og bør konsumeres hovedsakelig i form av te for å få denne fordelen. Denne teen er laget med 1 spiseskje ingefær for hver 1 kopp vann, og ideelt sett bør 4 kopper te bli tatt inn hele dagen for å forbedre tarmsymptomer.
3. Fungerer som antioksidant og antiinflammatorisk
Ingefær har antioksidantvirkning i kroppen, som virker i forebygging av sykdommer som influensa, forkjølelse, kreft og for tidlig aldring. I tillegg har den også antiinflammatorisk virkning, forbedrer symptomene på leddgikt, muskelsmerter og luftveissykdommer som hoste, astma og bronkitt.
4. Forbedre kvalme og oppkast
Ingefær bidrar til å redusere kvalme og oppkast som ofte oppstår under graviditet, kjemoterapi behandlinger eller de første dagene etter operasjoner. Forbedringen av disse symptomene oppnås etter ca. 4 dagers forbruk på 0, 5 g ingefær, noe som tilsvarer omtrent halvparten teskje av ingefærspon som bør tas helst om morgenen.
5. Beskytt magen mot sår
Ingefær bidrar til å beskytte magen mot sår fordi den hjelper til med å bekjempe H. pylori bakterier, hovedårsaken til gastritt og magesår. I tillegg hindrer ingefær også utbruddet av magekreft, som i de fleste tilfeller er knyttet til forandringer i celler forårsaket av såret. Se symptomene på gastritt forårsaket av H. pylori.
6. Forhindre tyktarm og rektal kreft
Ingefær virker også på forebygging av kolon-rektal kreft, fordi den har et stoff som kalles 6-gingerol, som forhindrer utvikling og spredning av kreftceller i denne tarmregionen.
Lær hvordan du bruker ingefær til å gå ned i vekt på:
- Ginger Tea å miste vekt
- Gingerjuice for å øke stoffskiftet
