PH-dietten er basert på mengden hydrogenioner i mat, som ikke regnes som kaloriinntak. I denne dietten bør man spise en større mengde alkaliske matvarer enn av sure matvarer.
Målet er å bidra til å eliminere giftstoffer fra kroppen, fordi de blir bedre utvist når det er forbruk av en større mengde alkaliske matvarer.
Les mer om dette i: Farer med syrefoder.
For mye giftstoffer og betennelser er den største årsaken til fedme. PH-dietten øker kroppens evne til å eliminere giftstoffer og dermed forsterker vekttapsprosessen, men det er viktig at det er en balanse mellom mengden syre og alkalisk mat som inntas.
Nyttige lenker:
- Alkalisk mat
- Syr mat
