10 fordeler med granateple

Granatäpple er en frukt som ofte brukes som en medisinsk plante, og den aktive og funksjonelle ingrediensen er ellaginsyre, som virker som en kraftig antioksidant forbundet med Alzheimers forebygging, reduserer trykk og som antiinflammatorisk for å redusere sår hals for eksempel. Granatäpple er søt frukt som kan konsumeres frisk eller brukes til å lage juice, te, salater og yoghurt, og hjelper også i kosthold for vekttap.

Dens vitenskapelige navn er Punica granatum, og dets viktigste egenskaper for helse er:

1. Forhindre kreft, spesielt prostata og bryst, ved å inneholde ellaginsyre, et stoff som forhindrer ukontrollert spredning av tumorceller;
2. Forhindre Alzheimers, spesielt barkekstraktet, som har flere antioksidanter enn massen;
3. Forhindre anemi, fordi den er rik på jern;
4. Bekjemper diaré, er rik på tanniner, forbindelser som øker opptaket av vann i tarmen;
5. Forbedre helsen til hud, negler og hår, ved å være rik på vitamin C, vitamin A og ellaginsyre, som er kraftige antioksidanter;
6. Forhindre hjertesykdom ved å ha høy anti-inflammatorisk virkning;
7. Forhindre hulrom, canker sår og gingivitt, ved å ha antibakteriell virkning i munnen;
8. Styr immunsystemet ved å inneholde sink, magnesium og vitamin C, som også bidrar til å bekjempe urinveisinfeksjoner;
9. Reduser blodtrykket ved å fremme avslapning av blodårene;
10. Forhindre og forbedre halsinfeksjoner .

For å få fordelene med granateple kan du spise både frisk frukt og juice, og det er også veldig viktig å konsumere teen som er laget av barken, noe som er den delen av frukten som er rikere i antioksidanter.

Hvordan lage granatäpple te

Delene som kan brukes av granatäpplen er dets frukt, bark, blader og blomster for å lage te, infusjoner og juice.

• Pomegranate te: Legg 10 gram peeling i 1 kopp kokende vann, skru av varmen og smør gryten i 10 minutter. Etter denne perioden må varm te skli og full, gjenta prosessen 2 til 3 ganger om dagen.

I tillegg til te kan man også bruke granateple juice, som gjøres ved å bare pounding i blenderen 1 granateple med 1 kopp vann, deretter drikker, helst uten å tilsette sukker. Se også hvordan du bruker granatäpple til vekttap.

Ernæringsinformasjon

Følgende tabell viser næringsinformasjonen for 100 g frisk granateple:

Det er viktig å huske at, selv om det bringer flere helsemessige fordeler, bør bruken av granatäpple ikke erstatte medisiner eller andre medisinske behandlinger.

Grønn salatrecept med granateple

ingredienser:

• 1 pakke arugula
• 1 ha salatfrise
• 1 granateple
• 1 grønt eple
• 1 sitron

Fremgangsmåte for fremstilling:

Vask og tørk bladene, og så rive dem grovt. Skjær eplet i tynne strimler og suge i vann med sitron i 15 minutter. Fjern frøene fra granatækkene og bland dem med de grønne bladene og eplet i strimler. Server med vinaigrette eller balsamico eddik saus.

Bivirkninger av overforbruk

Forbruket av granatäpple i store mengder kan forårsake problemer som kvalme og oppkast på grunn av dets høye innhold av alkaloider, noe som kan gjøre det giftig. Men når infusjoner blir gjort, er det ingen slik fare fordi alkaloider blir tilsatt andre stoffer som kalles tanniner, som ekstraheres i te og som tar bort toksisiteten av granatäpplen.