Et surt kosthold er en hvor matvarer som kaffe, brus, eddik og egg blir regelmessig konsumert, noe som naturlig øker blodets surhet. Denne type diett favoriserer tap av muskelmasse, nyrestein, væskeretensjon og til og med redusert mental kapasitet.
Hovedproblemet er å konsumere disse matvarene i større mengder, fordi det ideelle er at det er en balanse mellom sure og basale matvarer som agurk, kale, persille og koriander. Idealet er forbruket av 60% alkalisk mat og 40% sur mat, slik at kroppen kan fungere i perfekt harmoni.
Viktigste risikoen for syrefoder
Følgende er noen farer ved et mer surt diett:
- Tap av kalium og organisk magnesium, noe som gir høyt blodtrykk og betennelse
- Tap av muskelmasse
- Irritasjon av urinsystemet, som fører til økt og smertefull urinfrekvens
- Det er større risiko for nyre steiner
- Lav frigjøring av hormoner
- Økt produksjon av giftstoffer
- Lavere effektivitet i energiproduksjon
- Økt væskeretensjon
- Endring av tarmflora
- Reduksjon av mental kapasitet
Blodet må ha en nøytral pH, noe som er en av de viktigste faktorene for å sikre at blod, organer og vev fungerer riktig, og dermed sørge for å opprettholde helse. Et mer alkalisk kosthold reduserer kroppens slitasje ved å holde blodet nøytral og kroppen sunnere.
