Mat rik på Omega 3

Mat som er rik på omega-3 er utmerket for hjernefunksjonen, og kan derfor brukes til å forbedre hukommelsen ved å bidra til studier og arbeid. Imidlertid kan disse matene også brukes som terapeutisk tillegg til depresjon og til og med ved behandling av kroniske betennelser som senititt. Se mer på Omega 3 i behandlingen av depresjon.

Omega 3 er lett å finne i fisk, men den høyeste konsentrasjonen er i fiskens hud og derfor bør den ikke fjernes. For å sikre tilstedeværelsen av omega 3 er det viktig at maten ikke blir kokt ved høye temperaturer, og den er heller ikke stekt.

Tabell med mat som er rik på omega 3

Følgende tabell inneholder noen eksempler på mat som er rik på omega 3 med mengden.

Fordeler med Omega 3

Blant fordelene med omega 3 kan vi nevne:

• Reduser PMS ubehag;
• Favorittminne;
• Styr hjernen. Se: Omega 3 forbedrer læring.
• Bekjempelse av depresjon
• Bekjempe betennelsessykdommer;
• Reduser risikoen for hjerte-og karsykdommer;
• Redusere kolesterol;
• Forbedre barns læringsevne;
• Forbedre inntektene til høy konkurranse idrettsutøvere;
• Assist i kampen mot osteoporose, ved å øke absorpsjonen av kalsium;
• Reduser alvorlighetsgraden av astmaangrep;
• Hjelp til å bekjempe diabetes.

Omega 3 er delt inn i to deler, en langkjede og den andre korte kjeden, den mest ønskede til konsum, på grunn av dens potensial i kroppen, er den lange kjeden omega 3 og dette finnes bare i fisk av som de som er nevnt ovenfor.

Anbefalt daglig Omega 3-dose

Den anbefalte daglige dosen av omega 3 varierer etter alder, som vist i følgende tabell:

Se et eksempel på en 3-dagers meny med mat som er rik på dette næringsstoffet.

Omega-3 beriket mat

Matvarer som smør, melk, egg og brød finner du i versjonen som er beriget med omega 3, og er en god måte å øke forbruket av dette antiinflammatoriske næringsstoffet.

Imidlertid er kvaliteten og mengden av omega 3 i disse matvarene fortsatt liten, og det er viktig å opprettholde konsumet av mat som er naturlig rike på dette næringsstoffet, som laks, sardiner, tunfisk, linfrø og chia, som bør konsumeres minst to ganger i uken.

I tillegg er det også mulig å bruke omega 3 kosttilskudd i kapsler, som helst bør tas i henhold til ernæringsekspertens eller legenes råd.

I tillegg til å spise omega 3, se også 4 tips for å øke godt kolesterol.