For å sikre god humor bør man øke forbruket av matvarer som Paranøtter, melk og gresskarfrø, da de er rike på tryptofan, et stoff som deltar i dannelsen av serotonin, noe som er viktig for å opprettholde et godt humør.
Serotonin er et svært viktig stoff for hjernen, og dets mangel er relatert til irritabilitet, humørsykdommer, depresjon, døsighet og tretthet. I tillegg til serotonin, fungerer mineraler som kalsium og magnesium, og vitamin C og B også ved å bekjempe stress og forhindre tretthet. Disse næringsstoffene er hovedsakelig tilstede i melk og melkeprodukter og i sitrusfrukter som appelsin og sitron.
Hva å spise for å forbedre humøret
Denne videoen forteller deg hva du trenger å spise for å være mer humoristisk:
Andre matvarer for å forbedre humøret er de som er rike på tryptofan, kalsium, magnesium, selen, sink, vitamin C og B-kompleks vitaminer som:
- Melk og meieriprodukter;
- egg;
- Kjøtt, fisk og sjømat;
- Frø av gresskar, solsikke og havre;
- Oljefrø som cashewnødder, Paranøtter, mandler, jordnøtter og nøtter;
- Frukt som ananas, avokado, banan, oransje, mandarin og lidenskapsfrukt;
- Mørkegrønne grønnsaker som spinat, kale og brokkoli;
- Bønner, erter og kikærter;
- Sjokolade, hovedsakelig bitter sjokolade.
Lavt karbohydrat dietter svekker humør ved å senke serotoninproduksjonen. Derfor er det viktig å ha et balansert kosthold der alle næringsstoffer er til stede. Se flere matvarer rik på tryptofan.
God stemning diettmeny
Tabellen nedenfor gir et eksempel på en 3-dagers diettmeny for å forbedre humøret.
måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
frokost | 1 glass melk + brunt brød med ricotta | 180 ml yoghurt med fullkorn + 3 fullkornsrister | 1 glass melk + 1 hel hvetebrød med egg |
Morgen snack | 1 banan + 4 kjeks og salt | 3 nøtter + 4 kjeks type Maria | 1 mandarin + 3 jordnøtter |
Lunsj / Middag | 130 g kylling + 4 ss ris + salat med brokkoli + 6 jordbær | 130g kjøtt + 3 ss ris + 2 ss bønner + salat med kål + 1 oransje | 130g fisk + 2 middels kokte poteter + salat med spinat + 15g bitter sjokolade |
Ettermiddagsmat | 3 peanøtter + 1 yoghurt med havre | 200 ml avokado vitamin | 1 yoghurt med solsikkefrø + 3 toast |
I tillegg til diettendringer, bør man også regelmessig øve fysisk aktivitet for å redusere stress og forbedre humøret raskere.
Hvis du føler deg deprimert, sjekk ut hva du skal spise for å komme deg ut av depresjonen.