Frø av chia, açaí, blåbær, goji bær eller spirulina er noen eksempler på superfoods rik på fiber, vitaminer og mineraler som hjelper til med å fullføre og berike dietten med sine egenskaper og smaker.
Superfoods er matvarer som har overlegen og varierte egenskaper og fordeler, siden de er generelt rike på fiber, antioksidanter, vitaminer, mineraler og fettsyrer. De kan enten være frukt, frø, grønnsaker eller medisinske planter, som skal brukes til å berikke dietten.
7 Superfoods å satse på hver dag
1. Frø av Chia
Chia frø er kjent for å være en superfood på grunn av deres høye fiber sammensetning og vegetabilske proteiner. Dette er en ekstremt satiating mat, som lett kan legges til for å berike andre matvarer som salater, frokostblandinger eller i kaker, for eksempel.
I tillegg er chia som en rik fiberkilde stor for å hjelpe regulere tarmen, og er et naturlig valg for de som lider av forstoppelse.
2. Acai
Açaí er dessuten en utmerket energikilde, det er en av de rikeste kildene til antioksidanter, og er også rik på jern og kalsium. Denne frukten forbedrer hudens utseende og bidrar til å forhindre aldring, styrker immunforsvaret og forhindrer utbruddet av kreft.
Açaí i tillegg til å bli spist frisk i form av frukt, kan også kjøpes i form av masse eller kosttilskudd.
3. Goji bær
Goji bær er allsidige bær fordi de begge tjener til å hjelpe slim og tørke magen, forbedre utseendet av huden, styrke kroppens immunsystem og forhindre utbruddet av sykdommer som influensa eller kreft, for eksempel.
Goji bær kan lett konsumeres i form av kapsler eller tørke, for eksempel å være lett å legge i juice eller milkshakes.
4. Blåbær
Blåbær er en frukt som er en utmerket kilde til fiber, vitamin A og vitamin C, samt å være ganske rik på antioksidanter. Denne frukten er et godt alternativ å legge i dietten fordi det bidrar til å miste vekt, det forbedrer også utseendet på huden og bekjemper for tidlig aldring.
Blåbær kan bli spist frisk i form av frukt, kan også kjøpes tørt eller som kosttilskudd i kapsler.
5. Spirulina
Spirulina er en alger som er et utmerket kosttilskudd fordi det er rik på mineraler, vitaminer, proteiner og aminosyrer. Dette superfood bidrar til å gå ned i vekt og øker mettethet, renser kroppen og forbedrer tretthet og muskelgjenoppretting etter å ha økt fysisk aktivitet.
For å ta Spirulina, er det mulig å velge kapseltilskudd eller bruke tørkede ekstrakter til å tilsette i rister eller juice.
6. Kastanje av Pará
Brazil nut er en annen superfood som er kjent for sine helsemessige fordeler, som inkluderer å beskytte hjertet, redusere høyt blodtrykk, forbedre hudens utseende og forebygge kreft. Denne frukten er rik på antioksidanter, magnesium, selen, vitamin E og arginin.
For å få fordelene med brasiløtter, anbefales det å spise 1 kastanje om dagen.
7. Peruvian Maca
Den peruanske Maca er en knoll, som gulrot, rik på fiber og essensielle fettstoffer. Selv om det ikke er veldig velsmakende, bidrar Maca Peruana til å redusere appetitten, forbedrer tarmtransitt og øker seksuell lyst.
Denne superfood kan lett konsumeres i form av pulver, til å sette i vitaminer eller juice, eller i form av kapsler.