Oppskrift på grønnsakspai for diabetes

Havremelkake Oppskrift med grønnsaker er et flott lunsj- eller middagsalternativ for diabetikere fordi det inneholder høyfibre ingredienser som hjelper til med å kontrollere glykemi, som havre, helmete og belgfrukter.

I tillegg til å kontrollere blodsukkeret, hjelper denne kaken også tarmene til å fungere og balanserer blodkolesterolnivået, og forhindrer kardiovaskulære problemer.

Så, her er oppskriften og hvor mye å konsumere.

ingredienser:

• 4 ss olivenolje;
• 1 kopp skåret courgette. Kjenn fordelene med denne grønnsaken i 3 Utrolige fordeler med kucchini;
• 1 kopp krydret aubergine;
• 1 kopp terninger gul paprika;
• 1 kopp hakkede tomater;
• ½ ss hakket hvitløk;
• 1 kopp hakket minasost;
• 1 kopp revet parmesanost;
• 3 kopper melk te;
• 4 egg;
• 1 kopp havregryn;
• 4 ss hvetemel;
• Margarin og hvetemel;
• Salt, persille, oregano og pepper etter smak;

Fremgangsmåte for fremstilling:

Varm 1 spiseskje olivenolje over middels varme og brune kucchini. Fjern og legg i en tallerken, gjenta operasjonen med eggplant, peppers og tomat. Ta alle grønnsaker til brannen igjen, legg hvitløk og stek i 3 minutter. Vent til å kjøle og bland med oster, krydder med salt, pepper, oregano og persille.

I blenderen, slå melken med eggene og en klype salt. Tilsett melet og slå til det er glatt. Bland deigen med grønnsakene, hell i smurt form og bring til den forvarmede, middels ovnen i 50 minutter. Denne oppskriften gir 8 porsjoner.

Ernæringsinformasjon

Følgende tabell viser næringsinformasjonen til 1 porsjon av havremelkake med grønnsaker:

Det anbefales å konsumere kun 1 porsjon av kaken per måltid for kvinner, og opptil 2 porsjoner for voksne menn, med tilstrekkelig vekt.

For snacks, se også:

• Diettkake Oppskrift på Diabetes
• Havregryngrøt Oppskrift på Diabetes