I dietten for metabolsk syndrom bør man gi preferanse til hele korn, grønnsaker, friske og tørkede frukter, belgfrukter, fisk og magert kjøtt, fordi en diett basert på disse matvarene vil bidra til å kontrollere blodfett, høyt blodtrykk og diabetes.
Metabolisk syndrom er et sett med risikofaktorer som øker muligheten for å utvikle kardiovaskulære sykdommer, som for eksempel hjerteinfarkt og type II diabetes mellitus, og er preget av tilstedeværelse av hypertensjon, kolesterol, urinsyre og høyt triglyserider, samt fedme og abdominal omkrets for eksempel. Les mer i: Metabolisk syndrom.
Vurder kardiovaskulær risiko gjennom kalkulatoren.
Mat for metabolsk syndrom
Metabolsk syndrom diett bør inkludere daglig inntak av:
- Mat rik på fiber, som fullkorn, grønnsaker og frukt;
- Mat som er rik på omega 3 og omega 6, som laks, nøtter, peanøtter eller soyaolje;
- Foretrekker kokt og grillet;
- 3 til 4 g natrium per dag maksimalt;
I tillegg kan du spise 1 kvadrat bitter sjokolade med opptil 10 g, da det bidrar til å senke blodtrykket, øker kolesterolet og øker
Hva du ikke bør spise i metabolsk syndrom
I dietten for pasienter med metabolsk syndrom er det viktig å unngå:
- Søtsaker, sukker og brus er spesielt i dietten for metabolsk syndrom med insulinresistens eller diabetes;
- Rød kjøtt, pølser og sauser;
- Oster og smørbrød;
- Beholder, salt, kjøttkjøtt eller kylling type Knorr;
- Klar til å spise industrialisert mat ;
- Kaffe- og koffeinholdige drikker;
- Matvarer med tilsatt sukker, salt og fett.
I tillegg til å bry seg om valg av mat for metabolsk syndrom, er det viktig å spise vanlige måltider med små mengder.
Diettmeny for metabolisk syndrom
Kostholdet for mennesker med metabolsk syndrom varierer med forekomst av sykdommer som diabetes, høyt blodtrykk, høyt kolesterol, alder og fysisk aktivitet.
Derfor anbefales det at dietten for metabolsk syndrom tilpasses og styres av en ernæringsfysiolog, å ha tilstrekkelig ernæringsmessig overvåking og bedre kontrollere det metabolske syndromet.
| 1. dag | 2. dag | 3. dag | |
| Frokost og snacks | 1 helkornsbrød med 1 diett yoghurt | 2 toast med kamille te uten sukker | eple vitamin med 3 kjeks |
| Lunsj og middag | grillet kalkunbiff med ris og krydret salat med urter og spiseskje olivenolje og dessert 1 frukt som avokado | kjepp med poteter og brokkoli tilberedt og krydret med urter og som dessert 1 frukt som ananas | kokt kylling med pasta og salat og 1 frukt, som mandarin |
Dette er noen eksempler på måltider som kan konsumeres i dietten for pasienten med metabolsk syndrom.
I tillegg anbefales det å øve fysisk aktivitet minst 3 ganger i uken, 30 til 60 minutter.
Se videoen for andre tips.
